Basic Protocols in Starch Characterization
Editat de Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Pedro H Campeloen Limba Engleză Hardback – 25 feb 2026
Preț: 1205.67 lei
Preț vechi: 1565.80 lei
-23% Precomandă
Puncte Express: 1809
Preț estimativ în valută:
213.30€ • 251.49$ • 185.26£
213.30€ • 251.49$ • 185.26£
Carte nepublicată încă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9781071651155
ISBN-10: 1071651153
Pagini: 350
Ilustrații: CCCL, 350 p. With online files/update.
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Editura: Springer Us
ISBN-10: 1071651153
Pagini: 350
Ilustrații: CCCL, 350 p. With online files/update.
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Editura: Springer Us
V-ar putea interesa
-
Adventures in FermentationJohnny DrainPreț: 138.61 lei -
Chemical and Engineering Thermodynamics, 5eSI Sandler-19%Preț: 561.29 lei692.95 lei -
Chemical AnalysisFrancis Rouessac-19%Preț: 455.74 lei562.65 lei -
-23%Preț: 1154.94 lei1499.92 lei -
Understanding Wine ChemistryAndrew L Waterhouse-23%Preț: 644.19 lei836.61 lei -
Microbial NutraceuticalsSantosh Kumar Upadhyay-23%Preț: 1025.33 lei1331.59 lei -
-23%Preț: 1148.14 lei1491.09 lei -
Thermal Analysis of ThermosetsAndreas Bach-23%Preț: 873.19 lei1134.01 lei -
-31%Preț: 1495.56 lei2154.38 lei -
Milk Into CheeseDavid Asher-20%Preț: 359.81 lei447.62 lei -
The Biochar HandbookKelpie Wilson-22%Preț: 202.97 lei261.28 lei -
Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and MicrobiologyMonica Lizeth Chavez-Gonzalez-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
FermentTim Spector-5%Preț: 111.50 lei117.37 lei -
The Future of AgricultureSarah BearchellPreț: 67.85 lei -
-23%Preț: 751.15 lei975.52 lei -
BrewingIan S HornseyPreț: 233.95 lei -
In Pursuit of ColorLauren MacDonaldPreț: 284.99 lei -
-20%Preț: 790.52 lei988.14 lei -
Nielsen's Food AnalysisB. Pam Ismail-18%Preț: 691.20 lei842.92 lei -
-18%Preț: 1065.27 lei1299.11 lei