Cantitate/Preț
Produs

Bioactives Encapsulation: Methods and Protocols in Food Science

Editat de Samantha Cristina de Pinho, Carmen Silvia Favaro-Trindade
en Limba Engleză Hardback – mai 2025

Din seria Methods and Protocols in Food Science

Preț: 117983 lei

Preț vechi: 143882 lei
-18%

Puncte Express: 1770

Preț estimativ în valută:
20863 23924$ 18031£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 28 aprilie-12 mai


Specificații

ISBN-13: 9781071645376
ISBN-10: 1071645374
Pagini: 220
Dimensiuni: 183 x 260 x 18 mm
Greutate: 0.62 kg
Editura: Humana
Colecția Methods and Protocols in Food Science
Seria Methods and Protocols in Food Science