Cantitate/Preț
Produs

Frozen Dough and Bread Quality

Editat de Guoqiang Zhang, Jinying Guo
en Limba Engleză Hardback – 11 mai 2026

Preț: 117424 lei

Preț vechi: 143200 lei
-18% Precomandă

Puncte Express: 1761

Preț estimativ în valută:
20767 23970$ 17947£

Carte nepublicată încă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Specificații

ISBN-13: 9781071652053
ISBN-10: 1071652052
Pagini: 220
Editura: Springer Us