Cantitate/Preț
Produs

Characterization of Molecular Interactions: Methods and Protocols in Food Science

Editat de Ana Clarissa Dos Santos Pires, Luis Henrique Mendes Da Silva
en Limba Engleză Hardback – 25 ian 2025
This volume provides a comprehensive introduction to methods and procedures related to the preparation, characterization, and main result interpretations of methods used for studying molecular interactions in Food Science.
Citește tot Restrânge

Din seria Methods and Protocols in Food Science

Preț: 120964 lei

Preț vechi: 147518 lei
-18%

Puncte Express: 1814

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 16-30 octombrie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit pentru acest produs Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9781071642931
ISBN-10: 1071642936
Pagini: 216
Dimensiuni: 183 x 260 x 18 mm
Greutate: 0.61 kg
Ediția:2025 edition
Editura: Humana
Colecția Methods and Protocols in Food Science
Seria Methods and Protocols in Food Science