Phytochemicals: Methods and Protocols in Food Science
Editat de Ashwani Kumar, Vidisha Tomer, Piyoosh Kumar Babeleen Limba Engleză Hardback – oct 2025
Din seria Methods and Protocols in Food Science
- 18%
Preț: 1015.85 lei - 18%
Preț: 1191.53 lei - 23%
Preț: 857.41 lei - 18%
Preț: 1072.75 lei - 18%
Preț: 1173.37 lei - 18%
Preț: 1352.26 lei - 18%
Preț: 1185.84 lei - 23%
Preț: 907.08 lei - 18%
Preț: 754.23 lei - 18%
Preț: 1185.36 lei - 18%
Preț: 700.28 lei - 18%
Preț: 1353.39 lei - 18%
Preț: 1346.82 lei - 18%
Preț: 1190.83 lei - 18%
Preț: 1180.73 lei - 18%
Preț: 1332.17 lei - 23%
Preț: 674.29 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 756.70 lei - 18%
Preț: 699.30 lei - 23%
Preț: 911.28 lei - 18%
Preț: 1076.66 lei - 18%
Preț: 1345.69 lei - 18%
Preț: 1344.60 lei - 18%
Preț: 1360.95 lei - 18%
Preț: 939.86 lei - 18%
Preț: 1188.59 lei - 18%
Preț: 1180.50 lei - 18%
Preț: 1185.59 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1076.72 lei - 18%
Preț: 1183.44 lei - 18%
Preț: 752.14 lei - 18%
Preț: 1178.89 lei - 18%
Preț: 1342.26 lei - 23%
Preț: 953.87 lei
Preț: 1027.40 lei
Preț vechi: 1334.29 lei
-23% Precomandă
Puncte Express: 1541
Carte nepublicată încă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9781071648391
ISBN-10: 107164839X
Pagini: 332
Ilustrații: XV, 332 p. 19 illus., 17 illus. in color.
Dimensiuni: 183 x 260 x 25 mm
Greutate: 0.85 kg
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science
ISBN-10: 107164839X
Pagini: 332
Ilustrații: XV, 332 p. 19 illus., 17 illus. in color.
Dimensiuni: 183 x 260 x 25 mm
Greutate: 0.85 kg
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science
V-ar putea interesa
-
Vegetables: The Indian WayCamellia PanjabiPreț: 314.92 lei -
OverleafRichard Ogilvy-25%Preț: 144.10 lei190.89 lei -
Adventures in FermentationJohnny DrainPreț: 143.41 lei -
Studies in Natural Products ChemistryAtta-Ur-Rahman-32%Preț: 1425.32 lei2101.34 lei -
Natural Food Flavors and ColorantsMathew Attokaran-23%Preț: 1210.77 lei1572.43 lei -
-23%Preț: 2038.47 lei2647.36 lei -
-11%Preț: 1144.05 lei1285.46 lei -
Understanding Wine ChemistryAndrew L. Waterhouse-23%Preț: 687.23 lei892.51 lei -
Microbial NutraceuticalsSantosh Kumar Upadhyay-23%Preț: 1034.46 lei1343.47 lei -
Food Is Medicine, Volume OneBrian R Clement-5%Preț: 161.21 lei169.69 lei -
Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and MicrobiologyMonica Lizeth Chavez-Gonzalez-15%Preț: 563.69 lei663.17 lei -
FermentTim Spector-5%Preț: 115.28 lei121.36 lei -
White LightJack LohmannPreț: 134.80 lei -
The Stuff that Stuff is Made ofJonathan DroriPreț: 125.29 lei -
Biotechnology of Natural ProductsWilfried Schwab-18%Preț: 1079.04 lei1315.91 lei -
Handbook of Dietary PhytochemicalsJianbo Xiao-18%Preț: 3853.18 lei4699.00 lei