Phytochemicals: Methods and Protocols in Food Science
Editat de Ashwani Kumar, Vidisha Tomer, Piyoosh Kumar Babeleen Limba Engleză Hardback – oct 2025
Din seria Methods and Protocols in Food Science
- 18%
Preț: 1015.85 lei - 18%
Preț: 1173.37 lei - 18%
Preț: 752.14 lei - 18%
Preț: 695.69 lei - 18%
Preț: 696.48 lei - 18%
Preț: 1332.17 lei - 18%
Preț: 752.42 lei - 18%
Preț: 918.30 lei - 18%
Preț: 1344.60 lei - 18%
Preț: 754.23 lei - 23%
Preț: 857.41 lei - 18%
Preț: 1336.11 lei - 18%
Preț: 1072.38 lei - 18%
Preț: 1334.87 lei - 18%
Preț: 1345.51 lei - 18%
Preț: 1190.83 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 1178.89 lei - 18%
Preț: 964.57 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 1184.30 lei - 18%
Preț: 1182.77 lei - 23%
Preț: 953.87 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1180.37 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1176.16 lei - 18%
Preț: 1183.44 lei - 18%
Preț: 815.36 lei
Preț: 1027.40 lei
Preț vechi: 1334.29 lei
-23% Precomandă
Puncte Express: 1541
Preț estimativ în valută:
181.67€ • 214.18$ • 156.80£
181.67€ • 214.18$ • 156.80£
Carte nepublicată încă
Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:
Se trimite...
Specificații
ISBN-13: 9781071648391
ISBN-10: 107164839X
Pagini: 332
Ilustrații: XV, 332 p. 19 illus., 17 illus. in color.
Dimensiuni: 183 x 260 x 25 mm
Greutate: 0.85 kg
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science
ISBN-10: 107164839X
Pagini: 332
Ilustrații: XV, 332 p. 19 illus., 17 illus. in color.
Dimensiuni: 183 x 260 x 25 mm
Greutate: 0.85 kg
Editura: Springer Verlag GmbH
Seria Methods and Protocols in Food Science
V-ar putea interesa
-
Vegetables: The Indian WayCamellia PanjabiPreț: 304.77 lei -
OverleafRichard Ogilvy-25%Preț: 138.94 lei184.48 lei -
Adventures in FermentationJohnny DrainPreț: 138.61 lei -
Studies in Natural Products ChemistryAtta-Ur-Rahman-32%Preț: 1425.32 lei2100.11 lei -
Natural Food Flavors and ColorantsMathew Attokaran-23%Preț: 1171.22 lei1521.06 lei -
-23%Preț: 2038.47 lei2647.36 lei -
-23%Preț: 1154.94 lei1499.92 lei -
Understanding Wine ChemistryAndrew L Waterhouse-23%Preț: 644.19 lei836.61 lei -
Microbial NutraceuticalsSantosh Kumar Upadhyay-23%Preț: 1025.33 lei1331.59 lei -
Food Is Medicine, Volume One: The Scientific EvidenceBrian R. Clement-5%Preț: 160.71 lei169.16 lei -
-31%Preț: 1570.03 lei2261.33 lei -
-31%Preț: 1111.42 lei1602.93 lei -
Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and MicrobiologyMonica Lizeth Chavez-Gonzalez-15%Preț: 557.32 lei655.67 lei -
FermentTim Spector-5%Preț: 111.50 lei117.37 lei -
White LightJack LohmannPreț: 130.29 lei -
The Stuff that Stuff is Made ofJonathan DroriPreț: 121.08 lei -
Biotechnology of Natural ProductsWilfried Schwab-18%Preț: 1073.59 lei1309.26 lei -
Handbook of Dietary PhytochemicalsJianbo Xiao-18%Preț: 3809.28 lei4645.46 lei