Meat Products Preservation
Editat de Renata Ernlund Freitas de Macedo et al.
17 mar 2026
Hardback
Preț: 1113.10 lei 1445.58 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Methods and Protocols in Food Science
Phytochemicals
Editat de Ashwani Kumar et al.
oct 2025
Hardback
Preț: 1028.23 lei 1335.35 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă