Le Ventre de Paris est un roman crit par mile Zola et publi en 1873. L'action se passe pour l'essentiel aux Halles centrales de Paris, construites par Victor Baltard entre 1854 et 1870. Zola en fait dans son roman une sorte de monstre, comme le seront plus tard le grand magasin dans Au Bonheur des Dames, l'alambic dans l'Assommoir ou la locomotive dans la B te humaine. Les membres de la famille des Rougon-Macquart ne jouent pas un r le essentiel dans le roman: Lisa Macquart, la soeur de Gervaise (voir l'Assommoir), mari e un nomm Quenu, y est charcuti re; on voit aussi appara tre sa fille, Pauline Quenu, qui sera l'h ro ne de La Joie de vivre, et surtout Claude Lantier, son neveu, jeune peintre, futur h ros du roman l'OEuvre.