Fruit and Vegetable Waste Valorization: Methods and Protocols in Food Science
Editat de Kandi Sridhar, Sunitha Venkata Seshamamba Burla, Minaxi Sharma, Baskaran Stephen Inbarajen Limba Engleză Hardback – 26 apr 2025
Din seria Methods and Protocols in Food Science
- 18%
Preț: 1015.85 lei - 18%
Preț: 1173.37 lei - 18%
Preț: 752.14 lei - 18%
Preț: 695.69 lei - 18%
Preț: 696.48 lei - 18%
Preț: 1332.17 lei - 18%
Preț: 752.42 lei - 18%
Preț: 918.30 lei - 18%
Preț: 1344.60 lei - 18%
Preț: 754.23 lei - 23%
Preț: 857.41 lei - 18%
Preț: 1336.11 lei - 18%
Preț: 1072.38 lei - 18%
Preț: 1334.87 lei - 18%
Preț: 1345.51 lei - 18%
Preț: 1190.83 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 1178.89 lei - 18%
Preț: 964.57 lei - 18%
Preț: 1185.51 lei - 18%
Preț: 1184.30 lei - 18%
Preț: 1182.77 lei - 23%
Preț: 953.87 lei - 18%
Preț: 1071.78 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1180.37 lei - 18%
Preț: 1339.43 lei - 18%
Preț: 1176.16 lei - 18%
Preț: 1183.44 lei - 18%
Preț: 815.36 lei
Preț: 1333.33 lei
Preț vechi: 1626.02 lei
-18%
Puncte Express: 2000
Preț estimativ în valută:
235.65€ • 277.24$ • 205.71£
235.65€ • 277.24$ • 205.71£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 07-21 aprilie
Specificații
ISBN-13: 9781071644898
ISBN-10: 1071644890
Pagini: 224
Dimensiuni: 183 x 260 x 18 mm
Greutate: 0.63 kg
Editura: Springer
Seria Methods and Protocols in Food Science
ISBN-10: 1071644890
Pagini: 224
Dimensiuni: 183 x 260 x 18 mm
Greutate: 0.63 kg
Editura: Springer
Seria Methods and Protocols in Food Science
V-ar putea interesa
-
Adventures in FermentationJohnny DrainPreț: 138.61 lei -
Microbial Bioprocessing of Agri-Food Wastes, Four-Volume SetGustavo Molina-9%Preț: 4299.82 lei4725.07 lei -
-33%Preț: 659.55 lei987.93 lei -
-23%Preț: 1154.94 lei1499.92 lei -
Agro-Waste Derived Biopolymers and BiocompositesSantosh Kumar-23%Preț: 1156.83 lei1502.37 lei -
Microbial NutraceuticalsSantosh Kumar Upadhyay-23%Preț: 1025.33 lei1331.59 lei -
Advances in Environmental Research: Volume 18Justin A Daniels-30%Preț: 666.97 lei958.12 lei -
-31%Preț: 1111.42 lei1602.93 lei -
Food Waste: Practices, Management & ChallengesGarrett Leonard Riley-26%Preț: 1130.35 lei1528.11 lei -
Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and MicrobiologyMonica Lizeth Chavez-Gonzalez-15%Preț: 555.98 lei654.09 lei -
FermentTim Spector-5%Preț: 111.51 lei117.38 lei -
Organic Fruit Production and ViticultureStella CubisonPreț: 199.12 lei -
Economic Utilisation of Food Co-ProductsAbbas Kazmi-14%Preț: 1038.47 lei1207.52 lei -
-24%Preț: 1285.41 lei1691.34 lei -
Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-productsMohamed Fawzy Ramadan Hassanien-18%Preț: 1621.04 lei1976.88 lei -
-18%Preț: 918.17 lei1119.71 lei -
-24%Preț: 1692.00 lei2226.30 lei -
-18%Preț: 1187.79 lei1448.52 lei -
Sustainable Valorization of Agriculture & Food Waste BiomassDan Bahadur Pal-18%Preț: 1074.86 lei1310.80 lei -
-18%Preț: 1338.22 lei1631.97 lei