Cantitate/Preț
Produs

Free for All: University of California Press

Autor Janet Poppendieck
en Limba Engleză Hardback – 4 ian 2010
Taking us on a journey into the United States' school kitchens, this book provides a comprehensive assessment of school food in the nation. It explores the politics of food provision from multiple perspectives - history, policy, nutrition, environmental sustainability, taste, and more.
Citește tot Restrânge

Din seria University of California Press

Preț: 39910 lei

Puncte Express: 599

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 20 august-03 septembrie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780520243705
ISBN-10: 0520243706
Pagini: 370
Dimensiuni: 156 x 236 x 35 mm
Greutate: 0.74 kg
Editura: UCAL POD
Colecția University of California Press
Seria University of California Press