Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
The Sommelier Prep Course de Michael Gibson

The Sommelier Prep Course

Autor Michael Gibson
en Limba Engleză Paperback – 20 apr 2010
This book includes broad content on wines from around the world, including Old World and New World wines, as well as beer, other fermented beverages such as mead and sake, and every type of spirit available.
Citește tot Restrânge

Preț: 23322 lei

Puncte Express: 350
Paperback (2) de la 23322 lei

Carte disponibilă

Livrare economică 20 iulie-03 august

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780470283189
ISBN-10: 0470283181
Pagini: 480
Dimensiuni: 189 x 233 x 32 mm
Greutate: 0.94 kg
Ediția:1st Edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States

Public țintă

Students enrolled in courses on Wine and Beverages, Wine Appreciation, and Beverage Management in culinary and hospitality programs, as well as aspiring sommeliers preparing for the certification exams, and restaurants for use in staff training.

Notă biografică

MICHAEL GIBSON is lead instructor for wine and spirits at the Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Scottsdale. He is a certified specialist of wine with the Society of Wine Educators and a certified sommelier with the American Chapter of the Court of Master Sommeliers. He also works in the beverage industry as the director of operations for a wine and spirits distributor.