The Obesity Code
Autor Jason Fungen Limba Engleză Paperback – mar 2016
Descoperim aici un moment de cotitură în înțelegerea sănătății noastre metabolice, mai ales acum, când stilul de viață sedentar și alimentația modernă ne pun constant la încercare echilibrul hormonal. În The Obesity Code, Dr. Jason Fung ne provoacă să regândim tot ce știam despre scăderea în greutate. Considerăm că forța acestui volum rezidă în capacitatea de a muta discuția de la simpla restricție calorică — un model care a eșuat pentru mulți — către gestionarea inteligentă a insulinei. Autorul explică, într-un limbaj accesibil și presărat cu umor, cum rezistența la insulină devine principala barieră în calea unui corp sănătos.
Spre deosebire de Fast Yourself Fit de Emma Van Carlen, care se concentrează pe experiența personală a antrenorului și pe responsabilitate, lucrarea lui Fung oferă o bază teoretică și medicală riguroasă, fiind o explorare profundă a mecanismelor fiziologice. The Obesity Code servește drept fundament pentru întreaga operă a autorului, precedând analizele sale ulterioare din The Diabetes Code sau The Cancer Code. Dacă în lucrările sale mai noi el aplică aceste principii metabolice asupra bolilor cronice și oncologice, aici pune bazele postului intermitent ca instrument esențial pentru longevitate. Credem că această carte este mai mult decât un ghid de dietă; este o explicație a modului în care funcționează biologia noastră, oferind cititorului controlul asupra propriului metabolism fără a recurge la soluții temporare de tip „yo-yo”.
Preț: 112.58 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 17 iunie-01 iulie
Specificații
ISBN-10: 1771641258
Pagini: 296
Dimensiuni: 151 x 228 x 22 mm
Greutate: 0.49 kg
Editura: Grey Stone Books
Locul publicării:Canada
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui s-a simțit frustrat de dietele tradiționale. Veți câștiga o înțelegere clară a motivului pentru care corpul stochează grăsime și, cel mai important, veți învăța cum să folosiți postul intermitent pentru a reseta metabolismul. Este o lectură esențială pentru prevenirea diabetului de tip 2 și pentru obținerea unei greutăți optime prin metode susținute științific, nu prin privare calorică.
Despre autor
Dr. Jason Fung este un medic nefrolog de renume mondial și autor de succes New York Times, recunoscut drept o autoritate în utilizarea postului intermitent și a dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru tratarea obezității și a diabetului de tip 2. Prin activitatea sa în cadrul Programului de Management Intensiv al Dietei, acesta a ajutat mii de pacienți să își recupereze sănătatea. Opera sa, care include titluri precum The Cancer Code și Life in the Fasting Lane, reflectă un angajament constant spre educarea publicului cu privire la cauzele hormonale ale bolilor moderne.
Descriere scurtă
- Harness the power of intermittent fasting for lasting weight loss, health, and longevity.
- Understand the science of weight gain and insulin resistance.
- Stop suffering and ditch calorie counting, yoyo diets, and excessive exercise for good.
In this highly readable and provocative book, Dr. Jason Fung, long considered the founder of intermittent fasting, sets out an original theory of obesity and weight gain. He shares five basic steps to controlling your insulin for better health. And he explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy and healed body-for good.
Recenzii
—Jimmy Moore, author, Keto Clarity and Cholesterol Clarity
"Not only full of insights but also surprisingly funny. Read it to understand why the world became fat, how to reverse the epidemic—and how to stay thin yourself."
—Andreas Eenfeldt, MD, Founder of Dietdoctor.com
“Dr. Jason Fung’s explanation of insulin resistance and the accompanying insulin model of obesity is original, brilliant and game changing.”
—Zoë Harcombe, Obesity researcher, author of The Harcrombe Diet
“A fantastic book that exposes some of the world's most pervasive myths about obesity and weight management. A must read for anyone interested in the science of diet.”
—Kris Gunnars, nutrition researcher
"In The Obesity Code, Dr. Jason Fung triumphs in explaining the core underlying causes of obesity and manages to simplify it in a way that anybody can understand. If more doctors and people were able to understand these causes and implement Dr. Fung's actionable advice then we would be able to start reversing the obesity epidemic tomorrow."
—Sam Feltham, USA Today World Fitness Elite Trainer of the Year
Notă biografică
Timothy Noakes is Professor of Exercise and Sports Science at the University of Cape Town, a marathon runner, and the author of the bestseller The Lore of Running. After discovering research supporting a high fat, low carb diet as the healthiest option for many people, he started the Noakes Foundation in 2012, and has dedicated his life to opening people's eyes to the myth of low-fat eating and the nutritional and environmental crisis it has led us to.
Descriere
We are in the midst of an obesity epidemic, but despite being inundated with diet advice we are only getting fatter. We count calories and exercise regularly, yet still the pounds won’t budge. Why?
In this highly readable and provocative book, Dr Jason Fung sets out a groundbreaking new theory: that obesity is caused by our hormones, rather than a lack of self-control.
He reveals that overproduction of insulin in the body is the root cause of obesity and obesity-related illnesses including type 2 diabetes, and offers robust scientific evidence that reversing insulin resistance is the only way to lose weight in the long term.
It turns out that when we eat is just as important as what we eat, so in addition to his five basic steps ― a set of life-long eating habits that will improve your health and control your insulin levels ― Dr Fung explains how to use intermittent fasting to break the cycle of insulin resistance and reach a healthy weight ― for good.