Cantitate/Preț
Produs

The Monet Cookbook

Autor Florence Gentner Fotografii de Francis Hammond
en Limba Engleză Hardback – 28 aug 2016

Ne-a atras atenția modul în care The Monet Cookbook reușește să transforme o cercetare biografică într-o experiență senzorială completă. Narațiunea vizuală nu se limitează la simpla expunere a operelor de artă; ea construiește o punte între faimoasa sufragerie galbenă din Giverny și masa cititorului modern. Ordinea lucrărilor și a fotografiilor semnate de Francis Hammond este gândită să evoce ritmul unei zile petrecute în compania artistului, de la micul dejun în grădină până la cinele sofisticate cu prietenii și colegii de breaslă. Reținem fluiditatea cu care paginile alternează între reproduceri ale capodoperelor impresioniste și imagini contemporane cu sufleuri, tarte sau caserole rustice, toate ancorate în notele culinare autentice ale lui Monet.

Fiecare capitol funcționează ca o fereastră deschisă spre estetica „art de vivre” franceză. Ca și Monet in Giverny, acest volum pune în valoare peisajele și grădinile care au definit viziunea pictorului, dar cu un accent pe dimensiunea gastronomică și domestică a geniului său. Dacă în alte lucrări grădina este privită strict ca sursă de inspirație pentru reflexiile luminii, aici ea devine și furnizor de ingrediente proaspete pentru mesele luate al fresco. Stilul editorial este unul cald, invitând la o lectură tactilă, unde texturile hârtiei și bogăția cromatică a celor 130 de ilustrații color susțin rețetele ce variază de la simplitatea galetelor la complexitatea preparatelor din fructe de mare. Este o explorare a modului în care paleta de culori a lui Monet s-a transpus, cu aceeași rigoare și pasiune, în paleta sa gustativă.

Citește tot Restrânge

Preț: 18080 lei

Preț vechi: 21209 lei
-15%

Puncte Express: 271

Carte disponibilă

Livrare economică 14-21 mai
Livrare express 30 aprilie-06 mai pentru 10808 lei


Specificații

ISBN-13: 9783791382883
ISBN-10: 3791382888
Pagini: 240
Ilustrații: 20 schwarz-weiße und 130 farbige Abbildungen
Dimensiuni: 210 x 270 x 28 mm
Greutate: 1.41 kg
Editura: Prestel Publishing

De ce să citești această carte

Recomandăm această carte oricărui pasionat de artă care dorește să descopere latura umană, de gurmand, a lui Claude Monet. Cititorul câștigă nu doar o colecție de 60 de rețete franceze autentice, ci și un album de artă de o calitate grafică excepțională. Este cadoul ideal pentru cei care vor să aducă spiritul din Giverny în propria bucătărie, îmbinând plăcerea vizuală a impresionismului cu rigoarea gastronomică a secolului al XIX-lea.


Descriere scurtă

This beautiful book presents 60 of Claude Monet s original recipes alongside glorious reproductions of his paintings, scenes from his life in Giverny, and stunning photographs of the dishes. It s well known that Claude Monet was a gourmand as well as an artistic genius. His culinary journals are filled with detailed recipes and notes about what he ate and with whom he shared his meals. Now, sixty of those recipes are gathered in this elegantly produced book brimming with the colors and flavors of Giverny, France. Each chapter features recipes that were served in Monet s famed yellow dining room, eaten al fresco in the gardens at Giverny, or at several of the fine restaurants along the Seine in Normandy. Beautiful reproductions of Monet s art compliment the recipes, along with photographs of the artist enjoying these dishes with his family, friends, and fellow artists. The recipes themselves, selected for their rustic appeal and use of only the freshest ingredients, range from simple galettes and hearty casseroles to fine souffles, seafood dishes, and delicious tarts, cakes, and other pastries. A fitting tribute to the painter and his legendary aesthetic, this cookbook is the next best thing to sitting at Monet s table."