Physical Properties of Foods
Autor Serpil Sahin et al.
24 mai 2006
Hardback
Preț: 498.39 lei 586.35 lei
43-57 zile
-15%
Cărți de Serpil Sahin
Food Engineering Aspects of Baking Sweet Goods
Editat de Servet Gulum Sumnu et al.
21 oct 2019
Paperback
Preț: 452.54 lei 584.29 lei
Indisponibil temporar
-23%