Cantitate/Preț
Produs

Salumi

Autor Michael Ruhlman, Brian Polcyn
en Limba Engleză Hardback – 27 aug 2012
The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.
Citește tot Restrânge

Preț: 27335 lei

Puncte Express: 410

Preț estimativ în valută:
4835 5669$ 4207£

Carte disponibilă

Livrare economică 12-26 februarie
Livrare express 29 ianuarie-04 februarie pentru 5589 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780393068597
ISBN-10: 0393068595
Pagini: 288
Ilustrații: 100 illustrations; 16 pages of color photographs
Dimensiuni: 220 x 274 x 30 mm
Greutate: 0.97 kg
Editura: W. W. Norton & Company
Locul publicării:New York, NY, United States