Cărți de Brian Polcyn

Salumi

Autor Michael Ruhlman et al.

27 aug 2012

Preț: 282^.62 lei

3-5 săpt. | 6-12 zile

Meat Pies

Autor Brian Polcyn et al.

5 noi 2024

Preț: 244^.81 lei

3-5 săpt. | 6-12 zile

Charcuterie

Autor Michael Ruhlman et al.

3 sep 2013

Preț: 255^.68 lei

3-5 săpt. | 6-12 zile

Pâté, Confit, Rillette

Autor Brian Polcyn

14 mai 2019

Preț: 250^.55 lei

3-5 săpt. | 6-12 zile