Process Development in Antibiotic Fermentations: Cambridge Studies in Biotechnology, cartea 4
Autor C. T. Calamen Limba Engleză Paperback – 18 iun 2008
Preț: 323.94 lei
Puncte Express: 486
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 07-21 iulie
Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 400.00 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
Specificații
ISBN-13: 9780521065528
ISBN-10: 0521065526
Pagini: 228
Dimensiuni: 152 x 229 x 13 mm
Greutate: 0.34 kg
Ediția:1
Editura: Cambridge University Press
Colecția Cambridge University Press
Seria Cambridge Studies in Biotechnology
Locul publicării:Cambridge, United Kingdom
ISBN-10: 0521065526
Pagini: 228
Dimensiuni: 152 x 229 x 13 mm
Greutate: 0.34 kg
Ediția:1
Editura: Cambridge University Press
Colecția Cambridge University Press
Seria Cambridge Studies in Biotechnology
Locul publicării:Cambridge, United Kingdom
Cuprins
Preface; Part I. Background: 1. Introduction; 2. The microorganisms and methods of culture; 3. Microbial physiology; 4. Microbial biochemistry; 5. Subsidiary factors important in production fermentations; 6. Submerged culture conditions: the interaction between environment and genotype; Part II. Process Development in the Laboratory: 7. Laboratory fermentation process development; 8. Assessment and understanding of experimental results; 9. Strain improvement; 10. Methods for laboratory process development; Part III. Industrial Fermentation Plants and Pilot Plants: 11. Fermentation plants and pilot plants; 12. Process development in the fermentation plant; 13. Two plant problems: infection and variations in the level of production; Postscript; Bibliography; References; Index.
Descriere
Process development in antibiotic fermentation is of microbiological and commercial importance and this book gives a consistent treatment of the area.