Der Tag der Entscheidung Autor Rolf Westermann 18 sep 2017 Hardback Preț: 191.11 lei Indisponibil temporar
Geniale Texte für Hotellerie und Gastronomie Autor Petra van Laak 25 iun 2018 Paperback Preț: 202.03 lei Indisponibil temporar
Erfolgsfaktor Zimmer und Etage Autor Stefan Nungesser et al. 26 noi 2018 Hardback Preț: 352.28 lei Indisponibil temporar
Spa & Wellness-Management Autor Stefan Nungesser et al. 30 noi 2019 Hardback Preț: 355.66 lei Indisponibil temporar
Rohstoff Autor Heiko Antoniewicz et al. 23 apr 2015 Hardback Preț: 526.72 lei 554.43 lei Indisponibil temporar -5%
Hauptsache Gemüse Autor Jean-François Mallet 17 aug 2015 Hardback Preț: 208.79 lei Indisponibil temporar
Lieblingspasta, Risotto & Gnocchi Autor Janneke Phillipi 22 feb 2016 Hardback Preț: 156.04 lei Indisponibil temporar
Wurst & Küche Autor Wolfgang Müller 27 iun 2016 Hardback Preț: 537.77 lei 566.08 lei Indisponibil temporar -5%
NOMAD Autor Daniel Humm et al. 24 oct 2016 Hardback Preț: 663.39 lei 698.31 lei Indisponibil temporar -5%
Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut Autor Qin Xie-Krieger 29 aug 2016 Hardback Preț: 166.77 lei Indisponibil temporar
Grande Cuisine Autor Paul Stradner et al. 22 mai 2017 Hardback Preț: 550.01 lei 578.95 lei Indisponibil temporar -5%
Querbeet Autor Hubert Obendorfer 9 oct 2017 Hardback Preț: 523.80 lei 551.37 lei Indisponibil temporar -5%
Moderne Platten & Häppchen Autor Astrid Schmitt et al. 30 oct 2017 Hardback Preț: 479.03 lei Indisponibil temporar
Etxebarri Autor Bittor Arginzoniz 17 sep 2018 Hardback Preț: 553.06 lei 582.16 lei Indisponibil temporar -5%
Management in Hotellerie und Gastronomie Autor Edgar E. Schaetzing 20 feb 2017 Hardback Preț: 552.91 lei 582.02 lei Indisponibil temporar -5%
Handbuch Hospitality Management Autor Marco A. Gardini noi 2008 Hardback Preț: 627.47 lei 660.49 lei Indisponibil temporar -5%
Modernes Housekeeping-Management Autor Edgar E. Schaetzing 22 feb 2016 Hardback Preț: 447.12 lei Indisponibil temporar
Elements of Desserts Autor Francisco J. Migoya 19 mar 2014 Hardback Preț: 620.45 lei 653.10 lei Indisponibil temporar -5%
Törtchen Autor Bernd Siefert et al. 30 noi 2018 Hardback Preț: 511.01 lei 537.91 lei Indisponibil temporar -5%
Koch- und Gartechniken Autor Rolf Caviezel et al. 25 sep 2017 Hardback Preț: 500.07 lei 526.38 lei Indisponibil temporar -5%