Ethnoscience: Insights into Nutrition and Cultural Foundations
Editat de Tanmay Sarkar et al.
aug 2026
Paperback
Preț: 1089.11 lei 1414.43 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Cărți de Charles Brennan
Pseudocereals: Nutritional, Technological, and Industrial Perspectives
Editat de Amir Gull et al.
21 mai 2026
Hardback
Preț: 709.89 lei 949.98 lei
Nepublicat încă
-25% Precomandă
Development of Gluten-Free Pasta
Editat de Amir Gull et al.
5 feb 2024
Paperback
Preț: 697.39 lei 1069.14 lei
36-50 zile
-35%