Microbes in the Food Industry
Editat de Anil Panghal et al.
23 mai 2023
Hardback
Preț: 1320.80 lei 1715.33 lei
3-5 săpt. | 7-11 zile
-23%
Anil Panghal
Synbiotics, 2 Volume Set
Editat de Anil Panghal et al.
3 mar 2026
Hardback
Preț: 1287.22 lei 1671.72 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Functional Foods
Editat de Navnidhi Chhikara et al.
29 mar 2022
Hardback
Preț: 1140.97 lei 1716.77 lei
Indisponibil temporar
-34%
Thermal Food Engineering Operations
Autor Nitin Kumar et al.
19 apr 2022
Hardback
Preț: 1135.56 lei 1715.04 lei
Indisponibil temporar
-34%
Nutritional Science and Technology
Editat de Tejpal Dhewa et al.
26 sep 2023
Hardback
Preț: 1092.50 lei 1418.82 lei
3-5 săpt.
-23%
Fermentative Nutraceuticals
Editat de Meena Sindhu et al.
11 mar 2025
Hardback
Preț: 1300.33 lei 1512.02 lei
Indisponibil temporar
-14%
Novel Technologies in Food Science
Editat de Navnidhi Chhikara et al.
7 feb 2023
Hardback
Preț: 1045.52 lei 1564.63 lei
Indisponibil temporar
-33%
Nonthermal Food Engineering Operations
Editat de Nitin Kumar et al.
18 iun 2024
Hardback
Preț: 1042.93 lei 1825.86 lei
Nepublicat încă
-43% Precomandă
Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste
Editat de Vidisha Tomer et al.
29 mai 2024
Hardback
Preț: 1407.57 lei 1828.01 lei
Indisponibil temporar
-23%
Food and Microbes
Editat de Anil Kumar Puniya et al.
24 noi 2026
Hardback
Preț: 1287.16 lei 1671.64 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
The Bioprocessing of Millets
Editat de Tejpal Dhewa et al.
6 iun 2028
Hardback
Preț: 1092.45 lei 1418.77 lei
Nepublicat încă
-23% Nou
Harvesting Food from Weeds
Editat de Prerna Gupta et al.
aug 2023
Hardback
Preț: 1098.09 lei 1645.99 lei
Indisponibil temporar
-33%