Microbes in the Food Industry
Editat de Anil Panghal et al.
23 mai 2023
Hardback
Preț: 1318.32 lei 1712.11 lei
3-5 săpt. | 6-10 zile
-23%
Anil Panghal
Synbiotics, 2 Volume Set
Editat de Anil Panghal et al.
3 mar 2026
Hardback
Preț: 2659.82 lei 3454.31 lei
Indisponibil temporar
-23%
Functional Foods
Editat de Navnidhi Chhikara et al.
29 mar 2022
Hardback
Preț: 1155.75 lei 1713.53 lei
Indisponibil temporar
-33%
Thermal Food Engineering Operations
Autor Nitin Kumar et al.
19 apr 2022
Hardback
Preț: 1150.27 lei 1711.81 lei
Indisponibil temporar
-33%
Nutritional Science and Technology
Editat de Tejpal Dhewa et al.
26 sep 2023
Hardback
Preț: 1181.99 lei 1535.05 lei
3-5 săpt.
-23%
Fermentative Nutraceuticals
Editat de Meena Sindhu et al.
11 mar 2025
Hardback
Preț: 1316.40 lei 1709.61 lei
Indisponibil temporar
-23%
Novel Technologies in Food Science
Editat de Navnidhi Chhikara et al.
7 feb 2023
Hardback
Preț: 1059.06 lei 1561.71 lei
Indisponibil temporar
-32%
Food and Microbes
Editat de Anil Kumar Puniya et al.
21 noi 2028
Hardback
Preț: 1316.40 lei 1709.61 lei
Nepublicat încă
-23% Nou
The Bioprocessing of Millets
Editat de Tejpal Dhewa et al.
6 iun 2028
Hardback
Preț: 1128.48 lei 1465.56 lei
Nepublicat încă
-23% Nou
Specialty Foods Technology
Editat de Aastha Dewan et al.
18 oct 2026
Hardback
Preț: 1178.04 lei 1529.92 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Nonthermal Food Engineering Operations
Editat de Nitin Kumar et al.
18 iun 2024
Hardback
Preț: 1056.45 lei 1822.43 lei
Nepublicat încă
-42% Precomandă
Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste
Editat de Vidisha Tomer et al.
29 mai 2024
Hardback
Preț: 1404.93 lei 1824.57 lei
Indisponibil temporar
-23%
Harvesting Food from Weeds
Editat de Prerna Gupta et al.
aug 2023
Hardback
Preț: 1112.31 lei 1642.92 lei
Indisponibil temporar
-32%