Gluten-Free Food Revolution: From Formulation to Market Trends
Editat de Ajay Singh et al.
5 iul 2026
Hardback
Preț: 1348.75 lei 1784.18 lei
Indisponibil temporar
-24%
Aastha Dewan
Specialty Foods Technology
Editat de Aastha Dewan et al.
18 oct 2026
Hardback
Preț: 1178.04 lei 1529.92 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă