Gluten-Free Food Revolution: From Formulation to Market Trends
Editat de Ajay Singh et al.
5 iul 2026
Hardback
Preț: 1348.75 lei 1790.80 lei
Indisponibil temporar
-25%
Aastha Dewan
Specialty Foods Technology
Editat de Aastha Dewan et al.
23 feb 2027
Hardback
Preț: 1198.91 lei 1557.03 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă