Food and Microbes
Editat de Anil Kumar Puniya et al.
21 noi 2028
Hardback
Preț: 1317.58 lei 1711.14 lei
Nepublicat încă
-23% Nou
Bioprocessing in Food Science
Millets
Editat de Arti Jamwal Sharma et al.
9 mar 2027
Hardback
Preț: 1394.75 lei 1811.36 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Specialty Foods Technology
Editat de Aastha Dewan et al.
4 apr 2028
Hardback
Preț: 1197.12 lei 1554.71 lei
Nepublicat încă
-23% Nou