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Produs

Weizen: Mandelbaums Feine Gourmandisen, cartea 58

Autor Bruno Ciccaglione
de Limba Germană Hardback – 13 sep 2024

Din seria Mandelbaums Feine Gourmandisen

Preț: 9808 lei

Puncte Express: 147

Carte indisponibilă temporar

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Specificații

ISBN-13: 9783991360605
ISBN-10: 3991360608
Pagini: 58
Ilustrații: Illustrationen von Linda Wolfsgruber
Dimensiuni: 114 x 198 x 15 mm
Greutate: 0.16 kg
Editura: mandelbaum verlag eG
Seria Mandelbaums Feine Gourmandisen


Notă biografică

Bruno Ciccaglione studierte Wirtschaft, hat langjährige Erfahrung als Aktivist und in internationalen Sozialbewegungen. Seine Leidenschaft für die Küche verwandelte er in den Beruf Privatkoch. Ein reflektierter Blick auf die italienische Tradition und eine gesellschaftspolitisch kritische Position zur Welternährung sind für ihn genauso wichtig wie kulinarischer Genuss. Seit 2008 lebt und arbeitet er in Wien. Von ihm erschienen die kleinen gourmandisen Zitrone, Artischocke, Fenchel und Radicchio www.saporito.at