The Gilded Cake: Cărți decorare torturi
Autor Faye Cahillen Limba Engleză Paperback – 17 sep 2018
Vă invităm să descoperiți cum puteți transforma un desert obișnuit într-o piesă centrală spectaculoasă, care radiază eleganță prin reflexii metalice și texturi prețioase. Notăm cu interes modul în care Faye Cahill, o autoritate în designul torturilor de nuntă, reușește să demistifice utilizarea materialelor strălucitoare, oferind cititorului instrumentele necesare pentru a obține finisaje profesionale chiar și într-o bucătărie casnică. Rezultatul final nu este doar un tort, ci o operă de artă comestibilă care domină vizual orice eveniment.
Remarcăm structura didactică extrem de eficientă a volumului: înainte de a trece la cele 12 proiecte monumentale, autorul ne ghidează printr-o inventariere riguroasă a materialelor moderne, de la foița de aur și vopselele metalice până la paietele și sclipiciul alimentar. Această abordare practică asigură o bază solidă, permițând oricărui pasionat de Cărți decorare torturi să înțeleagă chimia și estetica din spatele luciului perfect. Pe aceeași linie cu Professional Cake Decorating, dar cu un accent specific pe tehnicile de aurire și utilizarea pigmenților metalici, lucrarea de față se distinge prin faptul că fiecare proiect complex este precedat de un exercițiu la scară redusă, ideal pentru exersarea tehnicilor înainte de marea provocare.
Spre deosebire de The Art of Modern Cake, care explorează o gamă mai largă de stiluri contemporane, The Gilded Cake se concentrează pe nișa luxului vizual, oferind detalii pas cu pas care fac luxul accesibil. Stilul este unul aspirațional, dar extrem de aplicat, transformând procesul creativ într-o succesiune logică de pași, eliminând teama de a lucra cu materiale delicate precum foița de aur.
Preț: 117.82 lei
Preț vechi: 142.15 lei
-17%
Carte disponibilă
Livrare economică 12-19 iunie
Livrare express 28 mai-03 iunie pentru 70.54 lei
Specificații
ISBN-10: 1446307115
Pagini: 144
Dimensiuni: 217 x 279 x 17 mm
Greutate: 0.81 kg
Editura: DAVID & CHARLES
Seria Cărți decorare torturi
De ce să citești această carte
Această carte este esențială pentru cei care doresc să își ridice abilitățile de cofetar la un nivel artistic superior. Cititorul câștigă acces la secretele unui designer de top, învățând cum să utilizeze corect texturile metalice pentru a crea evenimente memorabile. Este recomandarea noastră pentru oricine dorește să stăpânească arta torturilor de ocazie, oferind atât inspirație vizuală, cât și instrucțiuni tehnice impecabile pentru rezultate de impact.
Descriere
Make cakes that sparkle with this comprehensive guide to metallic cakes from leading wedding cake designer Faye Cahill. Faye begins by exploring all the different materials available to the modern cake decorator, from gold leaf to edible paint, food-grade sprays, edible glitters, lustre dusts, edible sequins and more, then shows you in step-by-step detail the techniques you need for success. Twelve stunning gilded cake projects follow, showing you how to put your newfound skills to use on creative cake designs, each with an accompanying smaller project that is perfect for beginners to tackle before attempting the larger cake. Create spectacular cakes that shimmer and shine with this unique must-have guide.