Technology Extrusion Cooking
Autor Frame Editat de N. D. Frame Autor N. D. Frameen Limba Engleză Hardback
Preț: 566.14 lei
Preț vechi: 666.06 lei
-15% Nou
Puncte Express: 849
Preț estimativ în valută:
100.18€ • 117.47$ • 87.98£
100.18€ • 117.47$ • 87.98£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 09-23 februarie 26
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9780751400908
ISBN-10: 0751400904
Pagini: 272
Greutate: 0.55 kg
ISBN-10: 0751400904
Pagini: 272
Greutate: 0.55 kg
V-ar putea interesa
-
Abalone: Biology, Ecology, Aquaculture and FisheriesPeter A. Cook-28%Preț: 1191.47 lei1644.33 lei -
Hygienic Design of Food FactoriesJohn Holah-27%Preț: 1683.33 lei2311.38 lei -
Asian Berries: Health BenefitsGengsheng Xiao-18%Preț: 1290.50 lei1573.78 lei -
Preț: 315.81 lei -
Consumer Research Methods in Food ScienceCarlos Gómez-Corona-18%Preț: 1347.61 lei1643.42 lei -
-18%Preț: 723.95 lei882.87 lei -
-15%Preț: 585.95 lei689.34 lei -
Advances in Food Process Engineering Research and ApplicationsStavros Yanniotis-15%Preț: 688.48 lei809.97 lei -
-18%Preț: 1290.20 lei1573.41 lei -
Food Nanotechnology: Principles and ApplicationsC. Anandharamakrishnan-18%Preț: 1345.85 lei1641.29 lei -
-18%Preț: 1999.37 lei2438.25 lei -
-18%Preț: 1554.82 lei1896.12 lei -
-18%Preț: 914.62 lei1115.38 lei -
-15%Preț: 560.03 lei658.85 lei -
Natural Antioxidants: Applications in Foods of Animal OriginRituparna Banerjee-26%Preț: 511.72 lei691.24 lei -
-15%Preț: 560.03 lei658.85 lei -
-15%Preț: 557.19 lei655.51 lei -
Food Analysis and Preservation: Current Research TopicsMichael G. Kontominas-15%Preț: 552.15 lei649.58 lei -
-15%Preț: 561.26 lei660.31 lei -
Processing of Fruits and Vegetables: From Farm to ForkKhursheed Alam Khan-26%Preț: 510.72 lei690.64 lei -
-26%Preț: 511.10 lei690.86 lei -
Springer Handbook of OdorAndrea Büttner-18%Preț: 1650.73 lei2013.07 lei -
Food Nanoscience and NanotechnologyHumberto Hernández-Sánchez-15%Preț: 616.77 lei725.62 lei