Ethnoscience: Insights into Nutrition and Cultural Foundations
Editat de Tanmay Sarkar et al.
aug 2026
Paperback
Preț: 1125.22 lei 1461.33 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă
Tanmay Sarkar
Food Quality Assurance: The Engineering Approach
Editat de Slim Smaoui et al.
3 iun 2026
Hardback
Preț: 1238.74 lei 1661.38 lei
Nepublicat încă
-25% Precomandă
Aquatic Waste Valorization: Innovative Approaches and Sustainable Strategies
Editat de Piyush Kashyap et al.
3 feb 2026
Paperback
Preț: 828.83 lei 910.80 lei
5-7 săpt.
-9%
Food Colorants
Editat de Tanmay Sarkar
23 aug 2026
Hardback
Preț: 1435.96 lei 1864.89 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă