Table Olives
Autor Fernandezen Limba Engleză Paperback – 11 dec 2013
Preț: 971.69 lei
Preț vechi: 1184.99 lei
-18%
Puncte Express: 1458
Preț estimativ în valută:
171.78€ • 206.02$ • 149.33£
171.78€ • 206.02$ • 149.33£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 13-27 martie
Specificații
ISBN-13: 9781489946850
ISBN-10: 1489946853
Pagini: 508
Ilustrații: IX, 495 p. 61 illus.
Dimensiuni: 155 x 235 x 28 mm
Greutate: 0.76 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st edition 1997
Editura: Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
ISBN-10: 1489946853
Pagini: 508
Ilustrații: IX, 495 p. 61 illus.
Dimensiuni: 155 x 235 x 28 mm
Greutate: 0.76 kg
Ediția:Softcover reprint of the original 1st edition 1997
Editura: Springer
Locul publicării:New York, NY, United States
V-ar putea interesa
-
Antioxidant Food Supplements in Human HealthLester Packer-49%Preț: 709.31 lei1390.51 lei -
New Techniques in the Analysis of FoodsMichael H. Tunick-18%Preț: 862.04 lei1051.26 lei -
Impact of Processing on Food SafetyLauren S Jackson-18%Preț: 917.56 lei1118.98 lei -
-18%Preț: 916.93 lei1118.20 lei -
Colonic Microbiota, Nutrition and HealthG.R. Gibson-18%Preț: 914.52 lei1115.26 lei -
Food AuthenticationPhilip R. Ashurst-24%Preț: 872.89 lei1148.54 lei -
Citrus Processing: A Complete GuideDan A. Kimball-18%Preț: 1339.59 lei1633.64 lei -
Analytical Chemistry Of FoodsCeirwyn S. JamesPreț: 371.00 lei -
Sourcebook of FlavorsGary Reineccius-18%Preț: 1790.90 lei2184.01 lei -
HACCP in Meat, Poultry and Fish ProcessingA.M. Pearson-18%Preț: 1180.37 lei1439.48 lei -
Supercritical Fluid Processing of Food and BiomaterialsSyed S.H. Rizvi-15%Preț: 615.81 lei724.47 lei -
Food FlavoringsPhilip R. Ashurst-18%Preț: 919.54 lei1121.39 lei -
Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of FoodsBarbara A. BlakistonePreț: 381.92 lei -
-18%Preț: 1505.04 lei1835.41 lei -
-20%Preț: 533.78 lei667.22 lei -
Food FlavouringsPhilip R. AshurstPreț: 374.34 lei -
Environmental Indicators and Shellfish SafetyCameron R. Hackney-28%Preț: 573.85 lei800.69 lei -
Handbook on Sourdough BiotechnologyMarco Gobbetti-18%Preț: 1069.81 lei1304.64 lei -
Food Additive User’s HandbookJ. Smith-15%Preț: 615.35 lei723.94 lei -
Preț: 374.14 lei -
The Taste of BreadRaymond Calvel-18%Preț: 813.41 lei991.96 lei -
Rapid Food Analysis and Hygiene Monitoring: Kits, Instruments and SystemsPierre-Jean Raugel-18%Preț: 1781.15 lei2172.14 lei -
-18%Preț: 879.65 lei1072.75 lei