Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Sugar Coated de Lisa Sutherland

Sugar Coated: California Studies in Food and Culture

Autor Lisa Sutherland, Marion Nestle
en Limba Engleză Hardback – 3 noi 2026

Din seria California Studies in Food and Culture

  • Revolution at the Table – The Transformation of the American Diet
    Preț: 26404 lei
  • Paradox of Plenty – A Social History of Eating in Modern America Revised Edition
    Preț: 27218 lei
  • Perfection Salad – Women and Cooking at the Turn of The Century
    Preț: 22618 lei
  • Taste of Place – A Cultural Journey into Terroir
    Preț: 22785 lei
  • Safe Food – The Politics of Food Safety
    Preț: 23857 lei
  • Eating Mud Crabs in Kandahar – Stories of Food during Wartime by the World′s Leading Correspondents
    Preț: 25116 lei
  • The Untold History of Ramen
    Preț: 25002 lei
  • Word of Mouth – What We Talk About When We Talk About Food
    Preț: 23193 lei
  • 23% Tasting French Terroir – The History of an Idea
    Preț: 53711 lei
  • The Labor of Lunch
    Preț: 19740 lei
  • Gastropolitics and the Specter of Race – Stories of Capital, Culture, and Coloniality in Peru
    Preț: 23084 lei
  • A History of Cookbooks
    Preț: 18307 lei
  • Divided Spirits – Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    Preț: 22529 lei
  • M.F.K Fisher among the Pots and Pans – Celebrating Her Kitchens
    Preț: 26440 lei
  • Making Modern Meals – How Americans Cook Today
    Preț: 22806 lei
  • 8% The Queen of Fats – Why Omega–3s Were Removed from the Western Diet and What we can do to Replace Them
    Preț: 52850 lei
  • Balancing on a Planet – The Future of Food and Agriculture
    Preț: 24581 lei
  • Zinfandel – A History of a Grape & it′s Wine
    Preț: 26592 lei
  • 14% The Fruits of Empire – Art, Food, and the Politics of Race in the Age of American Expansion
    Preț: 38726 lei
  • 14% The Quinoa Bust
    Preț: 55664 lei

Preț: 17076 lei

Nou

Puncte Express: 256

Carte disponibilă

Livrare economică 05-19 octombrie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780520421271
ISBN-10: 0520421272
Pagini: 304
Dimensiuni: 152 x 229 mm
Greutate: 0.62 kg
Editura: University of California Press
Colecția California Studies in Food and Culture
Seria California Studies in Food and Culture