Cantitate/Preț
Produs

Smoke and Pickles: Artisan

Autor Edward Lee
en Limba Engleză Hardback – mai 2013
Raised in Brooklyn by a family of Korean immigrants, the author eventually settled down in his adopted town of Louisville, Kentucky, where he owns the restaurant 610 Magnolia. In this book, he includes recipes for dishes like Chicken-fried Pork Steak with Ramen Crust and Buttermilk Pepper Gravy; Collards and Kimchi; and Miso-Smothered Chicken.
Citește tot Restrânge

Din seria Artisan

Preț: 32052 lei

Puncte Express: 481

Carte disponibilă

Livrare economică 22 septembrie-06 octombrie
Livrare express 05-11 septembrie pentru 7432 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9781579654924
ISBN-10: 1579654924
Pagini: 304
Ilustrații: 150 colour photographs
Dimensiuni: 212 x 261 x 32 mm
Greutate: 1.2 kg
Editura: Hamlyn
Colecția Artisan
Seria Artisan


Descriere

Raised in Brooklyn by a family of Korean immigrants, Chef Lee eventually settled down in his adopted hometown of Louisville, where he owns an acclaimed restaurant and is a multiple James Beard Award nominee. Lee fills his cookbook with stories and more than 130 exceptional recipes.