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Robuchon - Die Klassiker Autor Joel Robuchon et al. noi 2011 Hardback Preț: 740.55 lei 779.52 lei Indisponibil temporar -5%
Le Livre Blanc Autor Anne-Sophie Pic feb 2014 Hardback Preț: 522.94 lei 550.47 lei Indisponibil temporar -5%
Grand Livre de Cuisine weltweit genießen Autor Alain Ducasse 2 iun 2009 Hardback Preț: 498.91 lei Indisponibil temporar
Eismanufaktur Autor Uwe Koch 30 ian 2017 Hardback Preț: 498.61 lei 524.85 lei Indisponibil temporar -5%
Hochzeit - Torten und mehr Autor Bernd Siefert et al. 18 mar 2014 Hardback Preț: 315.97 lei Indisponibil temporar
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Veredelung Autor Heiko Antoniewicz et al. 30 noi 2017 Hardback Preț: 512.12 lei 539.07 lei Indisponibil temporar -5%
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Eleven Madison Park - The Next Chapter Autor Daniel Humm et al. 14 oct 2019 Hardback Preț: 621.63 lei 654.36 lei Indisponibil temporar -5%
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Administratives Event-Management in der Hotellerie Autor Nicola Zech 31 ian 2010 Hardback Preț: 337.47 lei Indisponibil temporar
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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin Autor Volker Wilsch 31 ian 2006 Parperback Preț: 150.83 lei Indisponibil temporar
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Küchenkalkulation Autor Günter Richter et al. 30 noi 2007 Parperback Preț: 209.31 lei Indisponibil temporar
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Reich in der Gastronomie Autor Pierre Nierhaus et al. 30 noi 2013 Hardback Preț: 383.60 lei Indisponibil temporar
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Chocolat & Confiserie Autor Bernd Siefert et al. 2 dec 2019 Hardback Preț: 521.88 lei 549.35 lei Indisponibil temporar -5%
Berichtsheft für die Ausbildung zum Konditor / zur Konditorin 30 apr 2011 Pamphlet Preț: 78.87 lei Indisponibil temporar
Berichtsheft für die Ausbildung Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Konditorei iun 2012 Pamphlet Preț: 75.60 lei Indisponibil temporar
Berichtsheft Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei 5 iul 2012 Loose-leaf Preț: 153.45 lei Indisponibil temporar
Service und Verkauf in der Bäckerei Autor Ursula Ahland 13 oct 2013 Hardback Preț: 350.44 lei Indisponibil temporar