Cantitate/Preț
Produs

Salmon: A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate

Autor Mark Kurlansky
en Limba Engleză Paperback – 7 oct 2021

Descoperim în Salmon o incursiune vastă de 416 pagini, bogat ilustrate color, care transformă un simplu pește într-un simbol al rezilienței naturale și al erorilor umane. Mark Kurlansky își folosește experiența de corespondent străin pentru a documenta nu doar o specie, ci un întreg ecosistem aflat sub asediu. După succesul răsunător al volumelor Milk, The Story of Salt și The Cod's Tale, autorul își rafinează aici metoda de a scrie istorie prin prisma resurselor naturale, oferind o perspectivă mult mai personală și urgentă asupra conservării.

Structura cărții este una progresivă: începem cu biografia fascinantă a „eroului” (somonul), trecem prin istoria interacțiunii umane de la primele comunități până la exploatarea industrială, și ajungem la capitolul dureros al „soluțiilor” care au eșuat, precum fermele piscicole. Remarcăm modul în care Kurlansky conectează biologia speciei de marile evenimente istorice, arătând cum destinul somonului de Atlantic și de Pacific este strâns legat de supraviețuirea noastră. Spre deosebire de World Without Fish, care avertiza asupra riscurilor extincției, acest volum oferă o documentare vizuală și narativă exhaustivă, demontând miturile despre repopulare și subliniind necesitatea protejării habitatelor sălbatice rămase.

Citește tot Restrânge

Preț: 7901 lei

Puncte Express: 119

Carte disponibilă

Livrare economică 19 iunie-03 iulie
Livrare express 05-11 iunie pentru 2418 lei

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.

Specificații

ISBN-13: 9780861541256
ISBN-10: 0861541251
Pagini: 336
Ilustrații: 8-page colour plate section
Dimensiuni: 126 x 195 x 26 mm
Greutate: 0.31 kg
Editura: Oneworld Publications

De ce să citești această carte

Pentru cititorii pasionați de ecologie, istorie naturală și jurnalism de investigație, Salmon este o lectură esențială. Veți câștiga o înțelegere profundă a modului în care acțiunile umane modelează natura și veți descoperi de ce somonul este considerat „indicatorul de sănătate” al planetei noastre. Este o carte care educă spiritul critic în fața soluțiilor tehnologice rapide pentru problemele de mediu.


Despre autor

Mark Kurlansky este un autor distins cu premii și fost corespondent străin pentru publicații de prestigiu precum Chicago Tribune și The Miami Herald. Este recunoscut la nivel mondial pentru stilul său unic de a scrie biografii ale unor elemente aparent banale, transformându-le în puncte centrale ale civilizației, așa cum a demonstrat în bestsellerele Milk și Salt. Locuiește în New York și își dedică o mare parte din operă conștientizării impactului uman asupra oceanelor, explorând teme care variază de la istoria postbelică în German Autumn la povești educative pentru copii despre resursele marine.


Descriere

WINNER OF THE JOHN AVERY AWARD AT THE ANDRÉ SIMON AWARDS

If we can save the salmon, we can save the world

Over the centuries, salmon have been a vital resource, a dietary staple and an irresistible catch. But there is so much more to this extraordinary fish.

As international bestseller Mark Kurlansky reveals, salmon persist as a barometer for the health of our planet. Centuries of our greatest assaults on nature can be seen in their harrowing yet awe-inspiring life cycle.

Full of all Kurlansky’s characteristic curiosity and insight, Salmon is a magisterial history of a wondrous creature.

‘An epic, environmental tragedy’ Spectator

‘These creatures have nurtured our imagination as surely as our bodies. This book does them justice!’ Bill McKibben


Notă biografică

Mark Kurlansky is the author of international bestsellers Cod, Salt, 1968, Food of a Younger Land and The Basque History of the World. He has received the Dayton Literary Peace Prize, Bon Appetit¿s Food Writer of the Year Award, the James Beard Award, and the Glenfiddich Award. His most recent book was Milk!: A 10,000-Year Food Fracas. He lives in New York. www.markkurlansky.com

Cuprins

TABLE OF CONTENTS Prologue: A Tale of Two Fisheries
PART ONE: The Hero
CHAPTER ONE: A Family Matter
CHAPTER TWO: A Herös Life
PART TWO: A Human Problem
CHAPTER THREE: The Original Salmon
CHAPTER FOUR: Old Ways in the New Land
CHAPTER FIVE: A Golden Fish Arrives in the EastC
CHAPTER SIX: When It Was Working
CHAPTER SEVEN: The White Man Comes
CHAPTER EIGHT: Nowhere to Run
PART THREE: The Problem With Solutions
CHAPTER NINE: Why Not Make More?
CHAPTER TEN: Sea Cattle
CHAPTER ELEVE: The Release
PART FOUR: The Dangerous Future
CHAPTER TWELVE: Elegy for the Atlantic
CHAPTER THIRTEEN: The Dismantling of Myths
CHAPTER FOURTEEN: The Ballad of the Pacific
CHAPTER FIFTEEN: The Golden Fish Departs
EPILOGUE :It Concerns Us
Acknowledgments
Notes
Bibliography
Index