Professional Chef Level 2 Diploma de Gary Hunter

Professional Chef Level 2 Diploma

Autor Gary Hunter, Terry Tinton

en Limba Engleză Paperback – 8 iun 2011

Provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as 'Chefs Tips', Health & Safety and 'Quality Points'.

Citește tot Restrânge

Preț: 344^.42 lei

Preț vechi: 398^.38 lei
-14% Nou

Puncte Express: 517

:
60^.95€ • 71^.47$ • 53^.52£

Carte disponibilă

Livrare economică 21 ianuarie-04 februarie 26
Livrare express 07-13 ianuarie 26 pentru 143^.13 lei

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781408039090
ISBN-10: 1408039095
Pagini: 608
Ilustrații: col. Illustrations, col. ports.
Dimensiuni: 218 x 275 x 27 mm
Greutate: 1.77 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: CENGAGE LEARNING EMEA