Professional Chef Level 2 Diploma

en Limba Engleză Paperback – 8 iun 2011

Provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as 'Chefs Tips', Health & Safety and 'Quality Points'.

Citește tot Restrânge

Preț: 346^.26 lei

Preț vechi: 398^.56 lei
-13%

Puncte Express: 519

:
61^.23€ • 70^.23$ • 52^.93£

Carte disponibilă

Livrare economică 08-22 aprilie
Livrare express 25-31 martie pentru 141^.82 lei

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9781408039090
ISBN-10: 1408039095
Pagini: 608
Ilustrații: col. Illustrations, col. ports.
Dimensiuni: 218 x 275 x 27 mm
Greutate: 1.77 kg
Ediția:2. Auflage
Editura: CENGAGE LEARNING EMEA