Cantitate/Preț
Produs

Oils Fats Authentication

Autor Jee
en Limba Engleză Hardback – 19 aug 2002
Quality assessment and the need for authentication are important features of the food and personal care products industries. This volume provides an overview of the methods relevant to analysis and authentication of oils and fats.
Citește tot Restrânge

Preț: 110675 lei

Preț vechi: 121620 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1660

Preț estimativ în valută:
19589 22835$ 17132£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 21 ianuarie-04 februarie 26

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781841273303
ISBN-10: 1841273309
Pagini: 224
Dimensiuni: 156 x 234 x 14 mm
Greutate: 0.49 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom