Nutritional Cosmetics: Beauty from Within: Personal Care and Cosmetic Technology
Editat de Aaron Tabor, Robert M. Blairen Limba Engleză Hardback – 30 iul 2009
În contextul unei piețe globale a frumuseții care migrează accelerat de la soluții topice la abordări holistice, Nutritional Cosmetics devine o resursă strategică pentru specialiștii care doresc să fundamenteze conceptul de „frumusețe din interior”. Putem afirma că lucrarea, publicată de ELSEVIER SCIENCE în seria Personal Care and Cosmetic Technology, reprezintă un punct de cotitură în validarea științifică a suplimentelor alimentare destinate dermatologiei. Considerăm că forța acestui volum rezidă în rigoarea cu care editorii Aaron Tabor și Robert M. Blair au compilat dovezile clinice pentru ingrediente intens marketate, dar adesea insuficient explicate sub aspect biologic.
Structura cărții este una progresivă și exhaustivă, fiind organizată în 7 părți care ghidează cititorul de la biologia fundamentală a pielii îmbătrânite până la mecanismele complexe ale protecției împotriva foto-carcinogenezei. Cuprinsul indică o acoperire vastă a micronutrienților, cu capitole dedicate specific antioxidanților botanici, carotenoidelor și coenzimei Q10. Notăm cu interes analiza detaliată a ingredientelor precum proteina din zer, soia și ceaiul verde, evaluate aici nu doar pentru estetică, ci și pentru capacitatea lor de a fortifica bariera cutanată la nivel celular.
Cititorul care a aplicat ideile din Nutrition for Healthy Skin de Jean Krutmann va găsi aici completarea necesară prin studii de caz axate pe eficacitatea clinică și dezvoltarea de produs. În timp ce alte lucrări se concentrează pe sfaturi dietetice generale, volumul de față adoptă un ton autoritar, tehnic, fiind orientat spre rezultate măsurabile în cercetare și dezvoltare. Față de lucrarea sa anterioară, The Revival Slim & Beautiful Diet, unde Aaron Tabor explora nutriția din perspectiva consumatorului, Nutritional Cosmetics poziționează autorul în centrul comunității științifice, oferind un aparat critic esențial pentru dermatologi și chimiști cosmetici.
Preț: 1112.23 lei
Preț vechi: 1520.93 lei
-27%
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 25 mai-08 iunie
Specificații
ISBN-10: 0815520298
Pagini: 584
Dimensiuni: 152 x 229 x 33 mm
Greutate: 1.04 kg
Editura: ELSEVIER SCIENCE
Seria Personal Care and Cosmetic Technology
Public țintă
Personal care and cosmetics industry R & D, product development and marketing; ingredient suppliers; nutraceutical, food, and beverage companies; dermatologists; nutritionists.De ce să citești această carte
Această carte este indispensabilă profesioniștilor din R&D, dermatologilor și nutriționiștilor care au nevoie de o bază științifică solidă în domeniul nutricosmeticelor. Veți câștiga o înțelegere profundă a modului în care ingredientele orale influențează sănătatea pielii, învățând să separați marketingul de dovezi clinice reale. Este resursa tehnică supremă pentru a dezvolta sau recomanda produse de îngrijire bazate pe dovezi.
Despre autor
Dr. Aaron Tabor este un absolvent al Johns Hopkins School of Medicine și CEO al Physicians Pharmaceuticals, unde coordonează studii clinice randomizate, de tip double-blind, axate pe sănătatea pielii și managementul greutății. Pe lângă expertiza sa medicală, acesta conduce Gene Facelift, o companie de biotehnologie dedicată terapiilor genetice anti-îmbătrânire. Co-editorul Robert M. Blair, doctor în fiziologie la Oklahoma State University, aduce o vastă experiență academică, fiind anterior profesor asistent la Wake Forest University, unde a cercetat impactul soiei asupra sănătății cardiovasculare. Împreună, cei doi editori combină rigoarea clinică cu inovația industrială în domeniul sănătății metabolice și estetice.
Descriere scurtă
The information contained in this book will help provide insights into an emerging research area and provide scientific background for the potential clinical effectiveness for some of the better researched nutricosmetic ingredients.
ABOUT THE EDITORS
Aaron Tabor, M.D. is the CEO of Physicians Pharmaceuticals and author of The Revival Slim & Beautiful Diet. A graduate of the Johns Hopkins School of Medicine, Dr. Tabor oversees all clinical research on the Revival Slim & Beautiful Diet plan, conducting randomized, double-blinded, placebo-controlled studies at leading hospitals in the U.S. Areas of note include weight loss, skin/hair/nail appearance, energy, menopause, PMS, cholesterol, memory, and diabetic health. He is also responsible for directing new Revival product development based on clinical research results.
Robert M. Blair, Ph.D. is the Research Manager for Physicians Pharmaceuticals, Inc. and manages the daily activities of the Research and Nutrition departments. Dr. Blair received his Ph.D. from Oklahoma State University in the field of Reproductive Physiology. Before joining Physicians Pharmaceuticals, Inc., he worked as an Assistant Professor of Comparative Medicine at the Wake Forest University School of Medicine where he examined the effects of dietary soy on cardiovascular health and cognitive function.
- Reviews the most-popular and most-researched nutricosmetic ingredients
- Presents information specifically about the benefits of ingredients consumed orally for skin health
- Considers the benefits of whey protein, rosemary, soy – and green tea and milk thistle, specifically, for protection against sun damage and photocarcinogenesis
- Provides information on antioxidants, incl: potential benefits of botanical antioxidants; carotenoids; coenzyme Q10; healthy fruits; olive fruit; and natural enzymes