Biochemistry of Foods
Autor N. A. Michael Eskin
7 aug 1990
Hardback
Preț: 643.12 lei 881.00 lei
-27%
Cărți de N. A. Michael Eskin
Canola and Rapeseed: Production, Processing, Food Quality, and Nutrition
Editat de Usha Thiyam-Holländer et al.
21 noi 2012
Hardback
Preț: 1334.50 lei 1627.44 lei
6-8 săpt.
-18%
Biochemistry of Foods
Autor N. A. Michael Eskin et al.
19 aug 2016
Paperback
Preț: 536.24 lei 897.38 lei
5-7 săpt.
-40%