Cantitate/Preț
Produs
Update 23 martie - COVID-19 - Informații privind activitatea Books Express

Mediterranean Seafood

De (autor)
Notă GoodReads:
en Limba Engleză Paperback – July 2012
ThegreatAlanDavidson'sfirstfoodbook.
Citește tot Restrânge

Preț: 14056 lei

Puncte Express: 211

Preț estimativ în valută:
2768 3285$ 2494£

Carte indisponibilă temporar

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781903018941
ISBN-10: 1903018943
Pagini: 432
Ilustrații: 100 b&w drawings
Dimensiuni: 179 x 252 x 23 mm
Greutate: 0.99 kg
Editura: Prospect Books

Notă biografică

ThelateAlanDavidsonwasadiplomatuntil1975,thereafterdevotinghislifetowritingaboutfood.HewasasignificantcatalystofmodernBritishfoodstudies.HealsowrotethreedefinitivestudiesofseafoodandcompletedthecelebratedOxfordCompaniontoFood(1999).HewontheErasmusPrizein2003andwasthesubjectofaBBC4documentaryin2009/10.Hediedin2003.