Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Make It Safe: A Guide to Food Safety de Csiro Food and Nutritional Sciences

Make It Safe: A Guide to Food Safety

Autor Csiro Food and Nutritional Sciences
en Limba Engleză Paperback – 30 sep 2010
People involved with preparation of food for the commercial or retail market should have a sound understanding of the food safety risks associated with their specific products and, importantly, how to control these risks. This work provides an intervention approach to the Australian food industry for the control of food safety hazards.
Citește tot Restrânge

Preț: 32949 lei

Puncte Express: 494

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 12-26 octombrie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780643095687
ISBN-10: 0643095683
Pagini: 283
Dimensiuni: 188 x 239 x 18 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: CSIRO Publishing

Notă biografică

CSIRO Food and Nutritional Sciences conducts food and nutrition research to support the health and wellbeing of the Australian community and the sustainability and viability of the Australian food industry.