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Knoblauch: Mandelbaums Feine Gourmandisen, cartea 68

Autor Petra Kolip
de Limba Germană Hardback – 19 oct 2026
Vom turnenden Sperrholz-Männchen im Apothekerschaufenster bis zu Spaghetti aglio e olio: Diese kleine gourmandise folgt dem Knoblauch auf seinem Weg vom Heilmittel und Doping der antiken olympischen Spiele über den Vampir-Schreck zum selbstverständlichen Begleiter aromatischer Küche.
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Din seria Mandelbaums Feine Gourmandisen

Preț: 9879 lei

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Specificații

ISBN-13: 9783991361336
ISBN-10: 3991361337
Pagini: 60
Ilustrații: Strichzeichnungen von Linda Wolfsgruber
Dimensiuni: 116 x 193 x 12 mm
Greutate: 0.15 kg
Editura: mandelbaum verlag eG
Seria Mandelbaums Feine Gourmandisen


Notă biografică

Petra Kolip ist Professorin an der Bielefelder Fakultät für Gesundheitswissenschaften. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten in der Küche und vergnügt sich mit dem Ausprobieren und Erfinden von Rezepten. Für mandelbaums kleine gourmandisen hat sie bereits die Bände Sesam und Senf verfasst.