Advances in Bio-Processing Engineering
Editat de Juming Tang et al.
22 mai 2002
Paperback
Preț: 441.89 lei
Se retipărește
Cărți de Juming Tang
Heat Treatments for Postharvest Pest Control
Editat de Juming Tang et al.
20 iul 2007
Hardback
Preț: 854.80 lei 1110.13 lei
Indisponibil temporar
-23%
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications
Editat de George B. Awuah et al.
4 dec 2014
Hardback
Preț: 1665.27 lei 2205.41 lei
Indisponibil temporar
-24%