Advances in Bio-Processing Engineering
Editat de Juming Tang et al.
22 mai 2002
Paperback
Preț: 428.83 lei
Se retipărește
Cărți de Juming Tang
Heat Treatments for Postharvest Pest Control
Editat de Juming Tang et al.
20 iul 2007
Hardback
Preț: 828.93 lei 1076.52 lei
Indisponibil temporar
-23%
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications
Editat de George B. Awuah et al.
4 dec 2014
Hardback
Preț: 1443.52 lei 1934.53 lei
Indisponibil temporar
-25%