Advances in Bio-Processing Engineering
Editat de Juming Tang et al.
22 mai 2002
Paperback
Preț: 442.90 lei
Se retipărește
Cărți de Juming Tang
Heat Treatments for Postharvest Pest Control
Editat de Juming Tang et al.
20 iul 2007
Hardback
Preț: 856.35 lei 1112.15 lei
Indisponibil temporar
-23%
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications
Editat de George B. Awuah et al.
4 dec 2014
Hardback
Preț: 1488.09 lei 1998.71 lei
Indisponibil temporar
-26%