Cărți de Jeffrey L. Kornacki

The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

Editat de Joshua B. Gurtler et al.

9 dec 2014

Preț: 845^.23 lei 1030^.77 lei

6-8 săpt.

-18%

Foodborne Pathogens

Editat de Joshua B. Gurtler et al.

28 iun 2017

Preț: 1202^.41 lei 1466^.35 lei

3-5 săpt.

-18%