Implementation of Enzymatic Processes and Lactic Bacteria in the Food Industries
Editat de Mohamed Ghoulen Limba Engleză Hardback – 11 sep 2024
Preț: 879.30 lei
Preț vechi: 966.27 lei
-9% Nou
Puncte Express: 1319
Preț estimativ în valută:
155.62€ • 182.50$ • 136.45£
155.62€ • 182.50$ • 136.45£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 26 ianuarie-09 februarie 26
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781789451375
ISBN-10: 178945137X
Pagini: 320
Dimensiuni: 156 x 234 x 19 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Wiley
ISBN-10: 178945137X
Pagini: 320
Dimensiuni: 156 x 234 x 19 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Wiley