Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Home Pickling de Henry Sarson

Home Pickling

Autor Henry Sarson
en Limba Engleză Paperback – 5 apr 2012
Following an explanation of pickling's history, principles and advantages, this manual instructs on the preservation of a variety of foods, and on mixing spices and determining correct levels of acidity and brine.
Citește tot Restrânge

Preț: 15987 lei

Puncte Express: 240
Paperback (2) de la 15987 lei
Hardback 95794 lei

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 08-22 iulie

Livrare prin curier în România Termenul estimat este afișat lângă disponibilitate.
Transport gratuit de la 40000 lei Plată online sau ramburs, în funcție de opțiunile comenzii.
Retur gratuit în 14 zile Comandă securizată și suport în română.
 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9781447449706
ISBN-10: 1447449703
Pagini: 124
Dimensiuni: 140 x 216 x 8 mm
Greutate: 0.17 kg
Editura: BRAITHWAITE PR

Cuprins

Chapter I What is Pickling?; Chapter II Of Ways and Means; Chapter III The Process; Chapter IV What to Grow; Chapter V Recipes; Chapter 6 Simple and Mixed Pickles; Chapter 7 Pickled and Spiced Fruits; Chapter 8 Chutneys and Ketchups; Chapter 9 Pickled Fish and Meats;