Handbook of Sugar Refining de Chung Chi Chou

Handbook of Sugar Refining

Editat de Chung Chi Chou

en Limba Engleză Hardback – 14 aug 2000

This book provides a reference work on the design and operation of cane sugar manufacturing facilities. It covers cane sugar decolorization, filtration, evaporation and crystallization, centrifugation, drying, and packaging,.

Citește tot Restrânge

Preț: 2928^.04 lei

Preț vechi: 3217^.62 lei
-9% Nou

Puncte Express: 4392

:
518^.14€ • 604^.24$ • 454^.93£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 16-30 ianuarie 26

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780471183570
ISBN-10: 0471183571
Pagini: 768
Dimensiuni: 161 x 240 x 46 mm
Greutate: 1.31 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States

Public țintă

Cane Sugar Processors. Cane Sugar Producers, Dealers, Equipment Manufacturers, and others servicing the cane sugar industry. Engineers interested in food processing.