Food

en Limba Engleză Paperback – 11 oct 2023

This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.

Citește tot Restrânge

Preț: 366^.51 lei

Puncte Express: 550

:
64^.84€ • 76^.45$ • 56^.32£

Carte disponibilă

Livrare economică 02-16 martie
Livrare express 13-19 februarie pentru 53^.90 lei

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9781839168147
ISBN-10: 1839168145
Pagini: 480
Ilustrații: No
Dimensiuni: 195 x 242 x 57 mm
Greutate: 0.92 kg
Ediția:Nouă
Editura: RSC Publishing