Dry-Cured Meat Products
Autor Fidel Toldrá et al.
27 dec 2004
Hardback
Preț: 641.51 lei 697.30 lei
6-8 săpt.
-8%
Cărți de Fidel Toldrá
Handbook of Meat Processing
Editat de Fidel Toldrá
20 apr 2010
Hardback
Preț: 1613.58 lei 2433.96 lei
Indisponibil temporar
-34%