Cantitate/Preț
Produs

Dough

Autor Richard Bertinet
en Limba Engleză Hardback – 24 mar 2026
New edition of the highly successful Dough from expert-baker Richard Bertinet on how to make the perfect dough.
Citește tot Restrânge

Toate formatele și edițiile

Toate formatele și edițiile Preț Express
Paperback (1) 10692 lei  3-5 săpt. +7061 lei  6-12 zile
  OCTOPUS PUBLISHING GROUP – 21 feb 2008 10692 lei  3-5 săpt. +7061 lei  6-12 zile
Hardback (1) 10630 lei  Precomandă
  Octopus Books – 24 mar 2026 10630 lei  Precomandă

Preț: 10630 lei

Preț vechi: 14158 lei
-25% Precomandă

Puncte Express: 159

Preț estimativ în valută:
1881 2206$ 1652£

Carte nepublicată încă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781804193570
ISBN-10: 1804193577
Pagini: 144
Dimensiuni: 210 x 267 x 15 mm
Greutate: 0.77 kg
Editura: Octopus Books

Notă biografică

Richard Bertinet trained as a baker in Brittany and at the Grand Moulin de Paris. After a position as Operations Director with the Novelli Group of restaurants Richard set up the Dough Co. in 2000 developing speciality breads for several of the supermarket chains and advising small food related businesses. Richard's baking classes for cookery schools are always sold out and in 2005 he launched The Bertinet Kitchen (www.thebertinetkitchen.com), his immensely successful cookery school in Bath.