Cantitate/Preț
Produs
Total produse
Vezi coșul
Baking Day with Anna Olson: Recipes to Bake Together: 120 Sweet and Savory Recipes to Bake with Family and Friends de Anna Olson

Baking Day with Anna Olson: Recipes to Bake Together: 120 Sweet and Savory Recipes to Bake with Family and Friends

Autor Anna Olson
en Limba Engleză Hardback – 29 oct 2020

Considerăm că cele mai frumoase amintiri se nasc adesea în jurul mesei, însă procesul de a ajunge acolo este cel care transformă o zi obișnuită într-un eveniment. Baking Day with Anna Olson este concepută exact pentru aceste momente de pauză de la agitația cotidiană, oferind contextul perfect pentru a reuni generațiile în bucătărie. Nu este doar un manual de tehnici, ci o invitație la conexiune prin intermediul celor 120 de rețete dulci și sărate, adaptate pentru orice nivel de experiență.

Descoperim aici o structură extrem de practică: Anna Olson nu se limitează la ingrediente, ci ghidează cititorul prin detalii logistice esențiale, precum timpul necesar sau ustensilele specifice. Pe aceeași linie cu Great British Bake Off: Learn to Bake, volumul pune accent pe accesibilitate și pe învățarea pașilor de bază, dar se diferențiază prin tonul personal și accentul pus pe activitățile de grup, inclusiv secțiuni dedicate micilor brutari. În timp ce Anna Olson's Baking Wisdom servește ca o enciclopedie tehnică a carierei sale, Baking Day with Anna Olson are un caracter mult mai relaxat și aspirațional, transformând cofetăria într-un stil de viață de familie.

Fie că încercați rețeta de Baklava cu covrigei și caramele sau clasicul Cheesecake cu zmeură, vocea autoarei rămâne încurajatoare, reflectând expertiza de decenii acumulată în emisiunile sale de la Food Network. Cartea reușește să echilibreze rigoarea unui chef patiser cu căldura unui părinte care dorește să transmită mai departe pasiunea pentru aluaturi bine dospite și deserturi memorabile.

Citește tot Restrânge

Preț: 20686 lei

Preț vechi: 24612 lei
-16%

Puncte Express: 310

Carte disponibilă

Livrare economică 15-26 mai
Livrare express 25 aprilie-01 mai pentru 12370 lei

 Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!
Adaugă în listă

Specificații

ISBN-13: 9780525610953
ISBN-10: 0525610952
Pagini: 328
Ilustrații: 8
Dimensiuni: 124 x 286 x 28 mm
Greutate: 1.57 kg
Editura: Penguin Random House Group
Colecția Appetite by Random House
Locul publicării:Canada

De ce să citești această carte

Această carte este ideală pentru cei care doresc să transforme weekendurile în experiențe creative alături de cei dragi. Veți câștiga nu doar 120 de rețete testate riguros, ci și siguranța că orice proiect culinar va reuși, datorită marcajelor clare pentru timp și dificultate. Este un ghid practic care demonstrează că patiseria de calitate poate fi o activitate relaxantă, nu o sursă de stres.

Despre autor

Anna Olson este un chef patiser cu formare profesională și o figură emblematică a gastronomiei canadiene, devenind celebră la nivel internațional prin emisiunile sale de pe Food Network, precum „Sugar” și „Bake with Anna Olson”. Cu o carieră de peste 20 de ani, Anna și-a construit reputația prin precizia rețetelor sale și prin capacitatea de a explica tehnici complexe pe înțelesul tuturor. În prezent, își împărtășește cunoștințele prin intermediul canalului său de YouTube, „Oh Yum”, și al numeroaselor cărți de succes, fiind o autoritate în arta deserturilor și a gătitului de casă.

Descriere

NATIONAL BESTSELLER GOLD WINNER 2021 - Taste Canada Awards - Single-Subject Cookbook Canada's baking sweetheart, Anna Olson, returns with an essential guide to baking for and with those you love. Baking Day is the book we have all been waiting for. In this new cookbook, Anna Olson encourages you to spend time with your loved ones, baking along with her easy-to-follow, delicious recipes for all your favourite treats. This is a cookbook to bring family and friends together, and to bond over quality time spent baking. With over 120 recipes for all skill levels, there is a baking project in Baking Day for everyone. Anna helps you find the right recipe by marking each one with difficulty level, necessary time commitment, required tools, and modifications for allergies or dietary restrictions. Anna's savoury and sweet recipes are suitable for every level of home baker, as she encourages you to challenge yourself and develop new skills in the kitchen. Her voice is truly encouraging, as she coaches you through each step, hoping to pass on the expertise she has learned throughout her 20-year career. She is especially mindful of her younger readers, or those of you baking with kids, making sure to point out the most important details for younger budding bakers. Step back from the craziness of life and connect with those you love over shared time in the kitchen. Very soon, "baking day" will become your favourite day of the week. Try making your own "Gourmet Goo" Skillet Brownies, Classic No-Bake Vanilla Cheesecake with Raspberry Coulis, or Toffee Pretzel Baklava. Anna also brings together comforting classics including Dutch Baby, Giant Glazed Cinnamon Bun, and her Signature Chocolate Chip Cookies, and recipes to show your loved ones how much you care--breakfast in bed for Father's Day, maybe, or a special homemade birthday cake for your best friend. There are even treats for your pets!