Advances in Pasta Technology
Editat de Savita Sharma, Rajan Sharma, Antima Gupta, Hanuman Bobadeen Limba Engleză Hardback – 20 mai 2025
Preț: 1251.81 lei
Preț vechi: 1647.12 lei
-24%
Puncte Express: 1878
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 30 mai-05 iunie
Specificații
ISBN-13: 9783031844966
ISBN-10: 3031844963
Pagini: 380
Dimensiuni: 160 x 241 x 26 mm
Greutate: 0.73 kg
Editura: Springer
ISBN-10: 3031844963
Pagini: 380
Dimensiuni: 160 x 241 x 26 mm
Greutate: 0.73 kg
Editura: Springer
V-ar putea interesa
-
Adventures in FermentationJohnny DrainPreț: 138.78 lei -
Modern Chinese FoodwaysJia-Chen Fu-14%Preț: 398.33 lei463.18 lei -
The Pasta BookMarc VetriPreț: 244.89 lei -
-11%Preț: 1107.38 lei1244.24 lei -
Microbial NutraceuticalsSantosh Kumar Upadhyay-23%Preț: 1025.92 lei1332.37 lei -
Innovations in Film ManufactureChristian Kohlert-23%Preț: 1058.87 lei1375.16 lei -
Emerging Technologies in Polymer ProcessingSuprakas Sinha Ray-23%Preț: 837.13 lei1087.18 lei -
Milk Into CheeseDavid Asher-19%Preț: 361.76 lei447.94 lei -
Mastering PastaMarc VetriPreț: 216.65 lei -
Advances in Food Science & TechnologyA K Haghi-30%Preț: 1421.14 lei2038.30 lei -
On ExtinctionMelanie ChallengerPreț: 106.60 lei -
A Taste for ChangeGaël GiraudPreț: 99.74 lei -
Space to GrowMatthew WeinzierlPreț: 182.36 lei -
Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and MicrobiologyMonica Lizeth Chavez-Gonzalez-15%Preț: 559.46 lei658.20 lei -
FermentTim Spector-5%Preț: 111.56 lei117.43 lei -
The Future of AgricultureSarah BearchellPreț: 67.90 lei -
-23%Preț: 757.13 lei983.28 lei -
Cheaper, Faster, BetterTom SteyerPreț: 148.19 lei -
In Pursuit of ColorLauren MacDonaldPreț: 286.08 lei -
-15%Preț: 462.41 lei544.01 lei