Gluten-Free Food Revolution: From Formulation to Market Trends
Editat de Ajay Singh et al.
5 iul 2026
Hardback
Preț: 1348.75 lei 1787.41 lei
Indisponibil temporar
-25%
Aastha Dewan
Specialty Foods Technology
Editat de Aastha Dewan et al.
18 oct 2026
Hardback
Preț: 1180.19 lei 1532.71 lei
Nepublicat încă
-23% Precomandă