7 Ways

Ne-a atras atenția faptul că 7 Ways nu ne cere să ne schimbăm lista de cumpărături, ci doar modul în care privim coșul zilnic. Totul începe cu ingredientele pe care le avem deja în frigider: pieptul de pui, fileul de somon, ouăle, cartofii sau acea pungă de ciuperci cumpărată din obișnuință. Considerăm că forța acestui volum stă tocmai în pragmatismul său, propunând 7 modalități creative de a reinventa 18 dintre cele mai comune produse alimentare, transformând rutina cinei într-o experiență surprinzătoare. Recomandăm acest titlu pentru structura sa extrem de aerisită, unde peste 120 de rețete sunt concepute să fie accesibile oricui, indiferent de timpul avut la dispoziție după o zi lungă de muncă. Ca și 5 Ingredients - Quick & Easy Food, volumul de față pune accent pe simplitate și rapiditate, dar cu un stil propriu de diversificare, oferind multiple ramificații pentru același ingredient de bază. În contextul operei sale, 7 Ways reprezintă o evoluție naturală de la abordarea nutrițională din Eat Yourself Healthy sau rigoarea regională din Jamie's Italy, către o zonă de utilitate pură, adaptată nevoilor moderne. Stilul este unul vizual, direct, cu instrucțiuni care elimină orice barieră între cititor și o masă caldă, nutritivă. Fie că alegi un „fakeaway” pentru weekend sau un „traybake” rapid care se gătește singur în cuptor, Jamie Oliver demonstrează că nu ai nevoie de o cămară exotică pentru a găti spectaculos.