What Can I Bring?
Autor Elizabeth Heiskellen Limba Engleză Hardback – 17 oct 2017
Prezentată într-un format Hardback robust, cu 272 de pagini imprimate pe hârtie de calitate superioară, această lucrare este concepută să reziste rigorilor din bucătărie și manipulărilor repetate. Subliniem faptul că nu este doar o culegere de rețete, ci un ghid logistic esențial pentru orice gazdă sau invitat. Notăm cu interes accentul pus pe „portabilitatea” preparatelor, un aspect adesea ignorat în literatura gastronomică, dar vital atunci când trebuie să transporți un platou la o petrecere în grădină sau la un eveniment de familie.
Credem că structura cărții, bazată pe celebra rubrică din revista Southern Living, răspunde celei mai frecvente dileme sociale: „Cu ce pot să vin?”. Elizabeth Heiskell oferă soluții pentru peste 100 de scenarii, de la ocazii festive precum nunțile, până la momentele dificile ale unui priveghi. Pe aceeași linie cu Taste of Home What Can I Bring?, acest volum se distinge prin farmecul inconfundabil al ospitalității din sudul Statelor Unite și prin sfaturile practice despre prezentare și servire. Față de The Southern Living Party Cookbook, unde accentul cade pe organizarea evenimentului ca gazdă, aici perspectiva este cea a participantului care dorește să contribuie cu un preparat memorabil, dar ușor de transportat.
În contextul operei sale, What Can I Bring? face tranziția de la explorarea rădăcinilor regionale din Delta Hot Tamales către o utilitate cotidiană imediată, păstrând însă acea „aromă” sudistă caldă regăsită și în Come on Over!. Stilul narativ este unul direct, fără stres, încurajând cititorul să pregătească totul în avans, astfel încât evenimentul să rămână o plăcere, nu o corvoadă.
Preț: 202.48 lei
Carte disponibilă
Livrare economică 11-25 mai
Specificații
ISBN-10: 0848754387
Pagini: 272
Ilustrații: 200
Dimensiuni: 208 x 279 x 28 mm
Greutate: 1.2 kg
Editura: TI Inc. Books
Locul publicării:United States
De ce să citești această carte
Recomandăm această carte oricui s-a simțit vreodată în impas atunci când a fost invitat la o masă comună. Veți câștiga nu doar rețete testate care „călătoresc” bine, ci și încrederea că preparatul ales se va potrivi perfect contextului, fie că este vorba de un brunch relaxat sau de un eveniment formal. Este cadoul ideal pentru cei care iubesc să dăruiască prin intermediul gastronomiei.
Despre autor
Elizabeth Heiskell este un nume de referință în peisajul culinar din Oxford, Mississippi, fiind recunoscută ca antreprenor, caterer de succes și colaborator constant al emisiunii TODAY. Cu o experiență vastă în arta ospitalității sudiste, ea a reușit să transforme tradițiile locale în ghiduri practice accesibile publicului larg. Prin lucrările sale, precum The Southern Living Party Cookbook sau Come on Over!, Heiskell promovează o bucătărie generoasă, plină de savoare, care pune accent pe conexiunea umană și pe bucuria de a împărți masa cu ceilalți.
Descriere scurtă
It is usually the first question you ask after receiving an invitation to a gathering or event: "What can I bring?" Now you'll have the answer! Based on the popular monthly feature "What Can I Bring?" in Southern Living magazine, no matter what the occasion, you'll have the perfect dish. From housewarming party to garden party, a new baby, a wake, a wedding, christening or anything in between, Elizabeth delivers over 100 delicious recipes, including appetizers, mains, sandwiches, desserts and more, that are sure to please a crowd, no matter how big or small. Additionally, these are all dishes that can be prepared in advance and travel well.
But let's not forget the most imortant question: What can I bring to my own table? Whether you're looking for some new ideas for dinners to please a fractious family or want to make Sunday brunch a more special event, What Can I Bring? has you covered.
Recipes include Elizabeth's take on Sour Cream Coffee Cake (perfect for welcoming a new neighbor!), delicious salads - Chicken, Shrimp, and Pimiento (you won't go wrong at the church picnic), amazing sides, including Lemon Rice and Spoon Bread (perfect for rounding out the potluck table), and comfort food that no one will be able to say no to, including Vegetable Beef Stew, Chicken Pot Pie, and Chicken and Dumplings, plus an array of desserts so good that that's the only thing people will remember about the meal.
Above all, these are all delicious dishes, served straight from the heart, with no stress required.
Recenzii
"Heiskell's work offers useful tips on presenting, serving, and transporting foods and beverages, along with lifestyle envy-inducing photographs of festive gatherings. Most of these dishes travel well and can be made in advance using conventional ingredients." — Library Journal
"Elizabeth Heiskell’s What Can I Bring? has you covered for everything from potlucks and road trips to tailgates, baby showers, and dinner parties." — Cooking Light